目前吃三七粉的人越来越多，而且不同的人会根据自己的喜好来吃三七粉。像喜欢喝牛奶的人会问三七粉可以用牛奶冲泡喝吗？养羊地区的客户又会问能用羊奶冲泡喝吗？还有喜欢喝酒的人问能用酒冲服吗？

总之，吃三七粉的“花样”真的很多。目前也有不少客户会询问三七粉可以直接干吃吗？还是最好用水冲泡喝？

其实吃三七粉的方法真的是很自由的，上面问的那些问题当然都是可以的，不过过量喝酒大家都知道不好，应该注意量。另外就是告诉大家，既然吃三七粉的方法很自由，那么直接干吃三七粉肯定是可以的。

不过，自己是不是适合干吃三七粉，还是涉及到三七粉的作用与功效方面要给大家简单讲解一下。

如果直接干吃三七粉，一般买到的三七粉都是三七直接打粉后就没加工过的生三七粉，这样直接干吃三七粉就属于生吃。也就是没把三七粉加热的吃法。

一般直接干吃、用温度低的水冲泡都属于干吃，干吃可以发挥出三七粉活血化瘀功效，对于预防改善高血压、脑溢血等心脑血管疾病是非常有效的。

如果买到的是商家处理过，如蒸过、炒过的三七粉，这就是属于熟三七粉了，不过市面上熟粉比较少，有的话商家也会明确说明。自己用开水冲泡三七粉这样加热三七粉后吃的方法叫熟吃。熟吃三七粉主要是补血益气的，适合贫血、低血压的人群。

总之，直接干吃三七粉肯定是可以的，但一般就是起到活血化瘀的效果，就应该看自己是否正是需要这个效果，而不是想补血。想补血的话就应该用开水冲泡三七粉来喝比较好。