只要喜欢,三七粉也能吃出花样来!

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只要喜欢,三七粉也能吃出花样来!

发布时间:2020年04月09 17:47

编辑:文山福万家
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有些人吃三七粉吃了45年了没觉得有什么问题,还会坚持吃;有些人吃了几个月三七粉觉得每次都用水冲泡后喝下很没有新意,于是想问问三七粉还有什么其他吃法吗?其实,只要喜欢,三七粉有各种吃法,能吃出各种花样。

吃三七粉的不同方法

不管怎么变换着吃三七粉,前提条件还是要注意好,那就是生吃和熟吃的最基本方法不能选错。生吃就是不加热就直接吃或只用温水冲泡后喝,不加热不容易改变三七粉的性质,它起到的是活血化瘀的功效,对预防改善高血压等心脑血管疾病效果明显。而熟吃就是相反的要加热三七粉才吃,如用开水冲泡后喝,可以很好的起到补血效果。

三七粉吃法相对多的、可以吃出各种花样的主要还是熟吃,毕竟常规的蒸煮炖等都属于熟吃。比如文山本地最常见的熟吃方法:炖鸡。在新鲜三七刚上市的时候这种吃法太普遍了,味道也确实深入人心。没有新鲜三七也不怕,炖鸡后撒一些三七粉效果也还是差不多的。

吃三七粉的不同方法

另外,三七粉可以炒肉、可以做肉丸、三七粉蒸鸡蛋、三七粉红糖汤、做三七粉早餐粥甚至干焙三七粉吃等等都可以。只要是大家喜欢的、平时能接触的吃法基本都适合。

三七粉生吃方法就会少得多了,一般就是直接吃或用温水冲泡喝。当然也可以把温水换成温牛奶、温粥等,同样是生吃。还有喜欢喝酒的人直接用三七粉泡酒,泡一段时间后搅匀倒出来喝也是方法。

吃三七粉的不同方法

总之三七粉吃法其实并不单一,只是大家没有找到一种自己喜欢又能加三七粉进去的方法,看文章后可以多试一试,一般只有区分好加热不加热的区别就行,三七粉目前还没发现会与什么物质反应生成对人体有害的东西。

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