基本上来买三七粉的客户都是因为身体某些方面出现了问题，想要靠吃三七粉改善病症的。当然也有部分客户是身体没有什么问题，想吃三七粉养生保健的。还有少部分是想问问吃三七粉能不能补充营养的。

吃三七粉确实是不只是能帮助改善高血压、冠心病、贫血、脑溢血等等身体问题，也能帮助身体提高免疫力达到养生保健的效果。当然，吃三七粉也是能补充营养的。

其实三七粉里面除了三七皂苷、人参皂苷、三七素等对人体健康帮助很大的物质以外，还有很多元素，比如多种氨基酸、蛋白质，以及钙、铁、铜、铬、锰、锌等微量元素。所以吃三七粉补充营养是有科学依据的。

不过，真正靠吃三七粉来补充这些物质可能存在一些问题。比如要是儿童、青少年等年龄较小的人群缺乏这些物质，想靠吃三七粉来补充的话是不可行的，因为年龄较小的人群吃三七粉可能会破坏了免疫系统。

另外，一个三七粉里面的钙、铁等等元素其实含量也不是很大，适合吃三七粉的人群依靠吃三七粉来补充这些元素可能需要吃太多的三七。

总之，吃三七粉补充营养理论上是可行的，但是真正去做可能不太现实，因为可能需要吃的三七粉量很大才能达到效果。所以，想补充某方面营养的人还是找对应的方法比较好，三七粉还是更适合想预防和改善高血压等心脑血管疾病的人群。