用水沏三七粉后喝这种吃三七粉的方法目前还是最常见的，比起切片吃有效，比起压成三七片吃又可以在功效利用上有更好的选择。那么用水沏三七粉喝有要注意的地方吗？是哪些方面？

1、注意沏三七粉的水温。上面说到用水沏三七粉的吃法可以更好的选择利用三七粉的功效，正是因为沏三七粉的水温不一样会使三七粉发挥的功效不一样，而可以根据自身需要来进行选择。

用温度不高的水沏三七粉吃或者直接吞服、干吃是能够保持三七粉的原有性质的，也就能发挥三七粉的活血化瘀功效，这个功效正是降高血压、高血脂、改善冠心病、血液粘稠等问题所需要的。

如果用高温度的水沏三七粉，并且能沏上几分钟就容易改变三七粉的状态，这时的三七粉吃下后起到的功效主要是补血，对于贫血人群、低血压人群则较为适用。

2、用水沏三七粉喝的时间选择。一般肠胃好的人起床洗漱后就可以沏三七粉喝了，这时是空腹状态，喝三七粉下去后消化吸收效果会比餐后再喝要好一些。

如果肠胃不好则还是建议在餐后才沏三七粉喝，这样还有一定的调理肠胃，改善肠胃疾病的效果。

3、用水沏三七粉喝注意三七粉的量和水量。三七粉的量是有讲究的，可以根据自身的身体情况在建议用量上有增有减。建议用量是每人每天2次，每次3克。如果只想养生保健可以每天2次每次2克或每天1次，每次3克或4克，其他情况根据自己情况而定。但每天总量不建议超过12克，以免长期过量造成肠胃受损。

沏三七粉的水尽量少，减少肠胃负担，但又不至于喝后让三七粉剩余很多沉淀，这个水量可以多次喝后自己总结掌握。