在买三七粉的时候就会听到一个问法：要多少头数的三七粉？不理解这里说的头数的话，就会容易想到说的是不是三七粉的细度？那么三七粉头数指的就是细度还是指其他什么规格呢？

头数其实不是用来形容三七粉的，而是用来衡量打三七粉的三七的等级的，也就是说正常说法是某某头数的三七，或某头数的三七打的三七粉。

三七多少头的意思是多少个这样的三七加起来有一斤（500克），如20头三七就是说要20个这样的三七加起来有一斤，那么30头当然就需要30个才有一斤，可见是头数少的三七反而个头更大，头数多的三七虽然个数多，但是每个的个头更小。又因为个头大的三七一般要更好，所以是头数少的三七比头数多的好，比如20头就比30头的好。

再来看三七粉的头数，用20头的三七打出来的三七粉就是20头三七粉，主要还是形容它的等级如何，而与细度没有任何关系。一般20头的三七粉质量、功效已经比较可以了，一般人吃20头三七粉就比较不错了，考虑到经济问题的话吃30头三七粉也是可以的。

至于三七粉的细度，一般是越细越好，因为越细的话身体消化吸收起来负担越小，越容易吸收就越容易见效。不过，就算再细的三七粉也不过是把细胞壁打破，让里面的有效物质能轻易出来而已，一般1200目的三七粉就足够了。