在大部分人看来田七就是个药材，是吃来改善身体健康问题的，但在种植田七的地方或了解它的人看来它还是一道美味的菜肴，也就是田七可以煲汤。所以很多人了解到就开始问田七煲汤怎么做？有什么好处？

其实田七煲汤的做法非常容易，没有过多要讲究的地方，看自己喜欢什么食物，与它们一起煲汤就可以了。比如喜欢吃鸡肉那就用田七一起做田七炖鸡，要是喜欢排骨那就做田七排骨汤。只要把它当做一道简单的食材或是一个配料来用就可以，在盛产田七的云南文山就是这样的。

虽然田七煲汤做起来很简单，可以说是洗干净与其他东西一起煮炖就行了，不过对身体的好处却不小，这方面可以好好了解一下。

田七煲汤吃的做法适合大部分人，不管是老人小孩都比较合适，因为这样吃的好处是补血益气，对贫血、低血压有非常好的改善效果，这种吃法称为熟吃。

与之相对的是生吃，就是不煮炖不加热的吃法。适合的人就是12岁以上的人群，因为是有很好的活血化瘀、提高免疫力的功效，12岁以下的人群由于在晚上免疫力所以不建议吃。

田七煲汤不存在不容易熟、吃后影响身体健康等问题，所以做法很简单，对身体好处还不小，有机会买新鲜田七的话效果更好，如果错过上市时间，用田七粉煲汤也是可以的。