要是提到有高血压等症状，可能会得到别人这样建议：吃点中草药三七。但不是每个人都见过三七，甚至见过的人相对少，所以问中草药三七什么样？怎么吃？有什么用等的人还是很多的。

上图就是中草药三七了，是一整株三七的全貌，不过三七花已经结籽成为红籽了，但其实买三七花泡水喝的人也是非常多的，所以三七花的作用还更大，可以去单独了解一下三七花：《三七花功效如何？》。

图上的三七还是新鲜的，大部分人买到的中草药三七肯定不是这个样子，因为新鲜的很难保存太长时间，所以要经过一些处理加工才会拿来售卖。

现在的问题就成了晒干的三七要怎么吃了？一直以来比较得到认可的吃法都是把它打成粉来吃，所以“三七粉”这个名字也被很多人熟知，甚至不知道三七而只知道三七粉的人很多。

不过，三七晒干后自己打粉是很难的，要专业一点的机器才行，所以很多人都是直接购买商家已经打好的三七粉。在此就提醒大家一下直接买三七粉可能会买到一些品质差的三七打的粉，甚至用其它废药渣等打粉冒充的，认准好商家购买很有必要。

至于吃三七粉有什么用，就像一开始说的提到高血压会想到中草药三七，说明它对降高血压很有效果。当然，三七能有今天的名气肯定不止降高血压的效果，其它效果也比较好，同样可以看我们以前的文章进行了解：《三七的效用介绍》。