接触、购买三七粉的人越来越多了，第一次喝三七粉还是会出现很多不同问题的，比如出现一些症状想问正常不正常？喝三七粉的口感也想问问是不是正常，有人就问过三七粉泡出来喝是面粉味吗？

可以肯定的是三七粉不管是直接吃还是用水冲泡喝，或是经过其它方法处理吃都不应该是面粉味，最多会有一点点相似的回甘味道。可见三七粉泡出来喝如果是面粉味的话多半是因为买到有问题的产品了。

很明显是商家用面粉冒充三七粉，或是在三七粉里掺杂了价格相对便宜的面粉，以此来谋取暴利。市面上作假的三七粉一直不少，甚至某些电视广告、直播里等等的三七粉都是有问题的。

其实防止买到有问题的三七粉也很简单：买整个的三七。很多作假的商家是不会卖整个的三七的，或是卖整个的三七就比打好的三七粉还贵，这明显不正常。

但也正是因为买整个的三七自己打粉难才会导致很多人要直接买商家打好的三七粉，这时要是再图一下便宜、随便找个商家就购买的话确实就容易买到有质量问题的三七粉。有面粉味可能还算轻的，有些三七粉还加入饲料等人体不宜吃的东西，这是报道过的。

总之，三七粉冲泡喝几乎不会是面粉的味道，而应该是先苦后甜苦后回甘的味道，是一种浓浓中药材的味道。在购买三七粉时就应该多注意选购，不管是选牌子还是选产品，都应该多留心，这样才能买到好的三七粉吃。