当谈及购买三七粉时，很多人都不知道什么样的吃起来才有用，尤其是那些初次尝试或之前购买过但感觉效果不佳的人。确实，市场上的三七粉琳琅满目，品质参差不齐，要买什么样的才行呢？

首先，从外观上看，好的三七粉通常呈现为淡黄色或灰绿色，这是更真实、没有过多加工、没有病臭七打粉的颜色。同时，它的气味应该带有浓浓的药材味，在口感上，入口后会先感到一丝苦涩，随后转为甘甜，这是它的独特味道。然而，仅凭外观和口感来判断三七粉的质量、判断会不会有用对于大多数人来说都不行。

想要确定三七粉的品质和效果，更重要的是了解其打粉的原材料。好的三七原材料应该是大个头的、饱满的，并且不带剪口。要大个头的是因为越大的基本是有用含量越多，饱满的保证有用含量得到保留，不带剪口是把人体难吸收的剪口部分去除了。

那么，如何确保购吃到的三七粉是由这样的好的原材料打制而成的呢？首先，当然是能自己打粉就自己打，买整个的三七来自己用机器打磨成粉，肯定吃起来放心多了，也会有好的效果。

而且，可靠的商家才会卖整个的三七给自己，在购买的过程中也能知道哪家商家可以信赖。如果找到了可以信赖的商家，以后直接买打好的三七粉也不是问题。