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巧用三七泡酒

发布时间:2019年03月05 13:49

编辑:文山福万家三七
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巧用三七泡酒

三七这种药材我们在生活中经常会利用到,因为三七这种药材不仅可以服用还可以用来煲汤,而且它对于调节身体的机能是有帮助的。下面我们要探究的是三七的另一种吃法:三七泡酒。三七泡酒的配方有很多种,比如三七枸杞酒、三七灵芝酒以及三七大补酒。

 1、三七枸杞酒

  配方:三七30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

  制作:将三七洗净,晒干,切片或敲碎。可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等,一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

功效:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。

 

2、三七大补酒

  配 方:三七5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

  制法:将三七洗净,晒干,切片或敲碎,可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等。枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。

  服 法: 每日2次,每次饮服15~20毫升

  功 效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者持续饮用,有强身健体,益寿延年之功。

  三七泡酒的配方是比较多的,但一般都是上面介绍的制作成三七大补酒或者三七枸杞酒,因为这两种药酒对于治疗膝盖酸软以及头晕目眩是有很大作用的,而且三七枸杞酒有一定的延年益寿以及安神强身等功效,在生活中饮用少量是挺好的。

 


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