关于什么东西能不能与三七粉同吃的问题，被不少客户问过，比较多的就是平时餐桌上常见的食物。最近有客户问的是南瓜、蚕豆等蔬菜和三七粉能同吃吗？

首先直接回答这个问题：南瓜、蚕豆等大部分蔬菜甚至目前知道的蔬菜都可以放心与三七粉同吃。三七粉被人类利用已经有非常悠久的历史了，有史书记载的就至少600年，但一直没有发现三七粉与什么蔬菜同吃导致影响健康的说法。

但是，南瓜、蚕豆等蔬菜能与三七粉同吃不影响健康，但不意味着效果方面也一点影响没有。还是有些蔬菜不太建议与三七粉一起吃，比如比较常见的是白萝卜。

白萝卜这种属于发物的蔬菜要是与三七粉同吃同样没问题，不容易影响身体健康，但是却可能因为它是发物而使得三七粉更快被排出，也就有可能是还没被消化吸收利用就排出，所以白萝卜等不太建议和三七粉同吃。

另外还有海鲜、鱼类也大概如此，喝茶喝咖啡也有一点影响。但其实并不用担心，稍微间隔一下让肠胃有一点时间消化吸收三七粉就好。比如吃了三七粉半小时后再吃鱼、喝咖啡等就行，或是喝了咖啡等半小时再吃三七粉。这样做就更保险了，绝大多数吃的食物与三七粉能不能同吃的问题都可以这样处理。