喝了白酒就不能吃三七粉了吗？这个疑问经常可以看到有人问，不少人因担忧两者混用产生不良后果，而把它们想成了“饮食禁忌”。事实上，这种顾虑虽说是很谨慎的，但其实没必要。

从传统实践来看，三七粉与白酒并不存在冲突。新鲜三七的炮制，一般就是以白酒浸泡的。

尤其在云南、广西等三七产地，不少人家里都是有三七泡酒的，既用于跌打损伤后的擦拭，帮助恢复，也作为中老年人改善健康的辅助手段。这种沿袭非常久的用法，侧面印证了二者在特定条件下的协同可能性。

不过，协同作用并不意味着可以无节制混用。白酒性热，过量饮用易助火生痰，导致口干舌燥、心烦失眠，当然酒精中毒更是明显的不好；三七粉虽性质平和一些，但过量服用可能加重脾胃负担，引发腹胀嗳气。

若将它们叠加，更需注意用量控制。建议每日白酒摄入量不超过25毫升，三七粉用量控制在3克以内，且需根据个人体质调整——体质燥热者宜减少白酒比例，脾胃虚寒者可适当增加三七用量，但均需在身体没什么明显问题的情况下进行。