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春三七好还是秋(冬)三七好?
发布时间:2019年12月28 17:47
编辑:文山福万家
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三七好不好确实有很多讲究,像带不带剪口、是不是打过蜡、个头大还是小等等都对三七的品质有很大影响。不过今天要说的是另外的影响:春三七和冬三七。
三七是分着春三七和冬三七的,一般也直接说春七和冬七。不过是没有秋三七或秋七的说法的,这是很多不是很了解三七的人看到春三七的说法后自己联想到的。
至于是春三七好还是冬三七好,其实也只需要知道为何会有这两种三七,它们是如何区分的也就值得了是哪一种好了。
春三七并不是在春天采挖出来的三七,一般是在10月份左右挖出来的三七。所以这个叫法其实与季节没有太大关系,春三七的真正意义是三七花在没有结籽之前就把三七花采摘了,并把三七挖出来,这种营养成分得以大大保留,自身也非常饱满的三七,叫做春三七。
冬三七则可以说是在冬天挖出来的三七了,因为一般是在2月份左右采挖的三七。与上面相比较也应该知道,它指的是等到三七花结籽、成熟、采摘后才挖出来的三七。也就是说,冬三七是用来留种子的三七。可见春三七之所以这么叫是为了好与冬三七作出区别,并不是春天挖的三七。
冬三七由于把营养成分输送给了三七的种子,自身就变得干瘪了很多。营养成分减少了,自然对人体健康的帮助也就不大了。
看到这里,大家应该明白了,春三七与冬三七的区别就在于春三七很饱满,营养成分得以保留。冬三七则是把营养成分给了三七种子,自身干瘪、有效成分不高。至于春三七和冬三七哪个好也就能回答是春三七好了。
大家在购买时就要注意了,要买到饱满的春三七,干瘪的冬三七对自己的帮助不大。特别是买三七粉就要很小心了,遇到不良商家的话,价格是便宜了,但是用冬三七给自己打粉也是很有可能的。
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