想必买到真三七粉的人在吃的时候都会觉得苦，于是会想想办法改变这个苦味，就有人想到了用牛奶冲泡三七粉是不是会少苦一点？也有人是需要每天喝牛奶，在这两种情况下就会想到三七粉能和牛奶一起喝吗？

其实三七粉和牛奶是不冲突的，也就是可以把两者混合食用，不管是冲泡还是吃三七粉前后喝牛奶都是不影响的。依据是三七粉是性温药材，一般不与其他物质发生反应。也就是喝牛奶不会影响三七粉的消化和吸收。

另外，觉得三七粉苦的话不仅可以加牛奶，还能加蜂蜜、红糖，最推荐的是山楂，当然要能适应酸味。主要是山楂促进消化，更有利于肠胃对三七粉的消化和吸收。

不过，也不是吃三七粉就不需要忌口。虽然它不与其他物质发生反应，但是某些东西与山楂的作用正好相反，会影响三七粉的消化和吸收效果。主要是尽量不要与一些豆类，如黄豆和蚕豆一同食用，还有尽量避免和鱼类、海鲜一起吃。另外白萝卜也应该避开。懂这些物质的人应该知道，这些多属于发物，对三七粉的吸收效果不太友好。

总之，三七粉能和牛奶一起喝，而且方法是比较好的，因为两种东西都会身体健康又好处，又不会有不良反应。