大家在买三七粉的时候会发现商家卖三七粉时要问大家要多少头的，而且报出来的价格一般20头比40头贵很多，这就导致了很多不懂三七粉的人很想问清楚20头的三七粉到底比40头的好在哪？好多少？

既然不懂为什么20头的三七粉会比40头的贵，那说明对头数也是不了解的，有必要介绍清楚头数问题，以便理解价格为什么贵那么多。

对于三七的头数可以直接用20头和40头来说明：20头三七就是20个左右就有一斤了，说明三七相对较大；而40头三七就是要40个左右才有一斤，明显相对20头的三七要小，因为同样是一斤，它要的个数多。

有人会问了：个头大的三七就贵，是因为功效更好吗？确实是这样的，一般情况下三七个头越大，它里面的有效成分占比越高，比如20头三七，总皂苷成分可以占到10%左右，而40头三七一般只占7%左右，同样是买一斤三七，买20头的获得的有效成分比40头的多。

其实，个头越大功效越好是影响三七粉价格的一方面，另一方面是：物以稀为贵。个头越大的三七肯定是越稀有的，像10头那种三七就比较少，功效没有比20头强非常多，但是价格肯定贵非常多。

既然这样，大家买三七粉时也就没有必要去追求很稀有的10头三七打的粉，一般20头的三七粉就比较适合人们服用了，若是只是养生保健，30头都是可以的。40头会稍微差一些，不是很建议用，越往上的头数的三七更不建议买了。不只应该看价格，还要从功效方面考虑。