不管什么东西，有个比较好的保管方法能保证它长期不变坏，就连酒这种不计较保质期的东西也是要有一个好的保管方法才会让它越放越香醇的。那么三七粉怎么保管能使它长期不变坏、变质呢？

三七粉其实没那么容易坏，大家不用拿到三七粉后对于怎么保管十分在意而总是担心它放哪里都可能变坏，最后天天不放心而影响心情。

一般一斤三七粉够一个人吃3个月左右，而这3个月只要不是大量接触水分的话三七粉并不容易坏，随意放在没有大量水汽的地方就可以。

但是想要把三七粉放得时间久一点，一定的保管方法还是要有的。首先要考虑的还是它接触水汽的问题，尽量把三七粉密封保管起来，接触不到水汽是最好的办法。

其次是放在哪里的问题，很多人会想着把三七粉放冰箱保管更容易延长保质期，但其实没必要，可以是可以这么保管，只是放冰箱也不见得能延长多久，而且有可能加大三七粉接触水汽的可能性。

其实，买三七粉时很多商家的包装会是密封的，除非是一些通用包装没有做过密封，当然也要考虑这些产品的正宗性、品质好不好。

买到密封的三七粉如果想有个长的保质期，只需要放在通风干燥处就行了，这么保管三七粉既简单也有很长的保质期，一般三年都不会坏。如果不是密封的，那就尽快吃完或找个越是能隔绝空气的容器装三七粉来保管越好。