虽然大家都在说买三七粉，而且大家买到的也都自认为是好的三七粉，但实际情况肯定是有人买到好的、有人买到差的，比如三七根打粉与三七主根打粉都叫三七粉，那大家知道区别吗？

平时大家要买的三七粉，严格来说都指的是三七的主根打的粉，之所以要说主根，主要是想与须根、大根分开，因为主根才是有着比较高有效成分的部位。它们的关系如上图所示。

三七主根里的总皂苷成分含量比较高，具体含量是多少与个头大小、种植地等等因素有关。而三七须根和大根里面的有效成分就要低很多，就算再好的地方种植出来的三七，它的须根和大根的有效成分的含量都不可能太高。

用实际头数的三七给大家解释一下：比如20头的三七，它的皂苷含量可以达到11%左右，也就是买一斤20头的三七就会获得55克左右的总皂苷成分。但买一斤三七须根打的粉可能就获得7、8克的总皂苷成分，这个差距是非常大的。

到此，大家应该明白，虽然自己买的都是三七粉，但是具体是什么原材料打的粉是非常关键的，如果买到个头大的三七打的粉，吃下去后对身体健康帮助比较大，但是买到三七须根打的粉可能吃多久都没明显效果。

但是，一般三七须根打的粉价格非常便宜，比如某些平台可能只卖十多块一斤，与几百块一斤的好三七打的粉比便宜太多，也就有更多的人去购买这些三七须根打的粉，而忽视了三七主根打粉效果才会好的事实。