田七怎么吃?可以炒和凉拌?
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田七怎么吃?可以炒和凉拌?

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田七怎么吃?可以炒和凉拌?

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发表于:2020年10月30日


说到田七怎么吃,不同的人脑海里会有不同的想法,有人想到了用水冲泡吃,有人又会想到炒着吃和凉拌来吃。到底是田七的吃法很多还是对有什么不对的地方?

田七

通过在网上搜索田七怎么吃后也会发现田七有炒着吃的、有凉拌吃的,有炖鸡汤的、有用水冲泡吃等等。仔细一看一篇文章里的田七和另外一篇文章里的田七完全不是一样,到底是怎么回事?

田七怎么吃

原来还有一种大家会凉拌吃、炒着吃的“菜”叫田七菜,至于菜要打双引号,因为这个菜连国家都没有承认它是菜,大家搜搜它具体的名字——牡丹吊兰就知道了。

原来是有些人把另外的植物当成了田七,所以才会出现田七炒着吃、凉拌吃的说法。真正的田七也就是三七,一般都是打粉后用水冲泡后喝的,田七叶也几乎没有人会吃,更不会用来做菜。

田七叶

既然田七也是三七,那么肯定也有人会觉得田七菜就是三七菜,结果真正想买三七吃的人买成了算不上是一道真正的菜的植物?

所以,在这里还是想要告诉大家,想买到有活血化瘀功效的田七的话,有必要认准售卖田七或三七的商家,而不是随便去菜市场买了点人家的卖的“菜”就认为它可以吃后帮助自己降高血压、改善冠心病等等疾病了。

牡丹吊兰

至于牡丹吊兰到底是怎么变成菜的,又怎么会叫田七的,可能与田七的功效对人体健康帮助比较大是有一定关系的。那么购买时就更要看仔细是不是自己需要的田七了。

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