有人在吃三七粉时直接就用开水冲泡喝，且长期如此，后来才意识到还有其它用法，那自己的做法是不是错了？实际上，三七粉用开水冲泡并非不可，只是这种吃法有其特定的适用人群和频率。

用开水冲泡三七粉，属于熟吃方式。开水的高温会使三七粉中的部分成分发生改变，从而转成了补益的作用，比较适合身体虚弱、需要滋补的人群。

身体虚弱的人往往气血不足、精力匮乏，通过熟吃三七粉，能在一定程度上帮助补充身体所需能量，提升身体的整体状态。

不过，熟吃三七粉不宜过于频繁，建议每周进行2到3次即可。因为三七粉是有一定热性的，要是每天都吃很可能引起上火等情况，给身体带来不必要的负担。

而要是想借助三七粉达到更多中老年人需要的作用，比如辅助降低血压、改善心脑相关问题等，开水冲泡的熟吃方式就不太合适了，此时应选择生吃。

生吃三七粉通常是用温水冲泡，这样能更好地保留其原本的成分特性。一般建议每天2次，每次3克。温水冲泡不会改变三七粉中对调节血压、改善心脑功能有用的成分，使其能更好地发挥作用。