有关三七的介绍是一般都要至少种3年才好，所以不少人会有这样的疑问：三七是否真的都是种植满3年才拿来打粉呢？这背后其实有着诸多门道。

只种植1年的三七，还处于幼年期，个头小，积累的营养物质少，此时用来打粉，无论是口感还是后续使用的效果，都难以达到理想状态，很难发挥出应有的作用。

种植2年的三七，虽比1年的有所成长，但依然不够。它就像处于青春期的少年，虽在成长，但还未完全成熟。用2年三七打粉，在品质和作用方面，相较于种植3年的，仍有明显差距，难以满足人们对高品质的需求。

而种植3年的三七，经历了足够的生长时间，充分吸收了土壤中的养分，积累了丰富的物质。此时的三七个头饱满、质地坚实，打粉后能达到较好的效果水准，在各方面表现都更为出色，更能满足人们的需求。

但是，实际情况往往与预期的有区别，市面上的三七粉质量参差不齐，使用的三七年份各不相同。有些不良商家为追求利益，会用1年或2年的三七打粉售卖，消费者很难辨别。

所以，为避免买到品质不佳的产品，有必要认准比较可靠的多年商家，能经历多年竞争还发展下来，不会以次充好。如果不放心可以选择购买整个的三七，自己找药店等地方打粉。