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三七是从树上结出来长在树上的吗?

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三七是从树上结出来长在树上的吗?

三七粉网

发表于:2020年04月25日


相信很多人虽然见过、吃过三七三七粉,但基本都是成品,而三七新鲜的时候是什么样子是不清楚的,更有人经常会问三七是不是在上树上的?它是像水果一样从树上结籽长在树上的吗?

三七

三七当然不是叫三七树的植物结出来长在树上的果实,而是从地里面挖出来的三七植株的根。这与红薯一样,我们吃的是红薯的块跟,还与花生相似,以为花生长在地面上,其实花生是从地里挖出来的。

其实,三七比这些植物还要复杂一些,因为三七是要种植三年的。第一年的时候就只是一粒白色的种子开始种到土里面。可能有人会说三七的种子不是叫红籽吗?图片看的的也是红彤彤的,怎么是白色的种下去?这是因为红籽其实也还是有一些果肉成分的,种的种子会充分把这些去除后只留下白色的那颗真正的种子。

三七幼苗

前面两年三七在土里都比较小,药效也不足,但是还是会挖出来卖,特别是第二年的三七也经常在三七上市的时候能买到,不过既然药效不足,大多人只是购买来做菜吃。

第三年的三七若是照管得好个头就会大很多,可以挖出来处理晒干后售卖了。当然,有人会把三七种植到第四年,这样会更大,遇到价格上涨的话能卖更好的价格。但是市场不景气的话甚至可能多种一年还亏本,这也是四年三七少,五年三七更是少得稀有的原因,更长年份的三七基本就不要想了。

种植三七

希望大家对三七是地理面挖出来的而不是树上长的有一个认识,也对买多少年的三七有了解,不要被人家说自己的三七种植了多少年而欺骗。

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