商家经常会在向客户介绍三七产品时提到自己的是饱满的春三七，对于懂三七的客户会知道这种三七好，对于不同的客户往往还会问一句：这个季节还能买到春三七？

其实，如果不提是春三七还是什么三七的话，客户一般买到的也是春三七，因为与之相对的冬三七上市量不会很大，直接买整个未打粉的三七的话几乎不可能买到质量差的冬三七。那么具体什么是春三七？冬三七又不好在哪里？

春三七并不是说它是在春天采挖的三七，它的采挖时间是在每年10月份左右。一般是9月份左右把三七上长出来的三七花采摘后再到10月份就把这些三七挖出来，这时的三七都是春三七。

冬三七就是三七花一直没有采摘，留下来培养种子，等到次年2月份左右种子成熟后才挖出来的三七。也就是说冬三七是用来培养种子的，而春三七则三七花没结籽就采挖了。

两种采挖的时间不同的三七当然是会造成药效不一样，春三七因为是三七花没结籽就挖出来的三七，尽可能的保留了它所含的有效成分、水分等，外形上也就个大饱满，功效上也比较好。冬三七自然是把自身的营养物质、水分等大多给了种子，外形就会比较干瘪，功效也不足。

可见，春三七不是春天挖的，而三七挖出来后晒干保存能保存很多年，所以任何时候都是能买到春三七的，并不用等到什么月份、季节才有。

当然，在买三七粉的时候也要注意找到可信的商家，避免买到功效差的冬三七打的劣质三七粉。