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2013年的文山三七危机

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2013年的文山三七危机

三七粉网

发表于:2018年05月10日


云南道地特产文山三七,了解它的人都是这是个“好东西”,但它却在不经意间陷入了一场关乎兴亡继绝的危机。若不尽快纾困,将来会陷入“无地可种”危机深化。


云南文山三七生长在北纬23.5度附近地区,对水土气候条件要求苛刻。


此外,三七还受制于“连作障碍”:肇因于三七的生物特性,种过三七的土地,不能贸然再次种植,否则易发生病害,甚至造成绝收。这些因素客观上造成了适宜土地资源的稀缺性。


文山三七


而近年来,三七市场需求量以每年20%左右的涨幅快速递增,无论是市场需求还是应用范围均已超过人参,这使三七连作障碍掣肘尤显突出。


除连作障碍外,粗放经营和市场失序等人为因素也加剧了三七危机。目前,三七仍受困于种一茬换一个地方的“跑马式种植”,无法建立长期种植生产基地,缺乏总体规划,加剧了监管难、市场乱。


同时三七种植门槛极低,以散户种植为主的粗放经营模式导致种植规模大涨大落,价格波动剧烈,某种程度上加速了可种土地萎缩,助推了市场紊乱。


因此近年来,三七价格经历多轮飙涨暴跌。以2013年到2014年的区间行情为例,文山三七均价从前一年6月的每公斤九百多元一路暴跌至次年11月的两百多元。


要想合理的度过危机,这是需要大家合理的利用土地,别在粗放经营。


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