云南三七也就是更多人叫的文山三七，话说它全身都是宝，所以每个部分都有人问可以用来干嘛、有什么好处。其中最多的肯定是问三七的根是什么用法及好处是什么。

对于三七的根还是需要了解清楚，不然可能会造成买错的情况。比如主根、须根、大根各自是哪部分？哪种的效果好还是都一样？

其实平时所说的三七或云南三七、文山三七等都主要指这种植物的主根，也就是说在吃三七的人基本都是吃它的根部，部分人是喝三七花，其它部分基本没有利用，虽然其它部分也有利用价值，但是比根部和三七花效果差不少。

首先是三七的主根，也可以直接叫它三七，由于含有比较高的有效成分，所以被利用得最广。用法主要是晒干后打成细粉食用，好处是可以帮助身体活血、补血及提高免疫力等。

其次是三七的须根和大根。由于这两种根部效果都不一般，用法也基本一样，所以没有太大必要分开来描述。非要说哪种效果更好当然是略粗一些的大根更好，价格相信也会高一些。

但是须根和大根大多是被用来炖鸡、炖排骨等食用，可以对补血补气有一定帮助，活血等功效比较主根来说就差了很多。

可见，买三七吃主要是买主根效果才会很好，但是目前市场有些乱，直接买三七粉的话就有可能买到须根、大根打的粉。所以建议要么向比较可靠的多年商家购买，要么买整个的三七想想办法打粉。要是向品牌商家买整个的三七那就更有保障了。