从很多被问到的问题可以看出来，不少人在追求更纯的三七粉，比如有人问哪里卖的是纯三七粉？云南文山特产的纯三七粉多少一斤等等。那到底三七粉讲究越纯越好吗？

市面上确实有不够纯的三七粉存在，所以追求纯的也就无可厚非。但是如果真正比较了解三七粉后，会发现这个追求方向是错误的，懂行的人基本没有这种想法，更多的是没必要。

市面上有些有问题的三七粉掺杂了其它东西，比如被加入了葛根粉甚至面粉等东西。还可能说是三七粉其实没有半点三七粉的成分。这些当然是不纯的。

所以购买时就要避免买到这样的假冒伪劣产品，避免图便宜通常就能避开这样的产品了。

三七粉想要做到纯度为100%都是很容易的，就是完全是用三七打粉。所以一般懂的人不会再去追求纯度，而是追求这些三七粉到底是多好的三七打成的粉。

比如三七分成了各种头数，可以是10个一市斤的10头的，也可以是120个一市斤的120头的，甚至更小更多头数的。头数越多个头越小，效果也就越差。

但是120头的三七打粉吃效果虽然差，也是纯正的三七粉。所以购买三七粉时选择个头大的、文山产的、饱满的三七打的粉才好，像文山福万家的还是不带剪口的更好三七打的粉就更有效果了。