对好三七粉的要求

在此想问问，什么才是好三七粉？回答也很简单：好的三七打出来的粉自然是好三七粉。那么三七都打成粉了，大家还知道打之前它是不是好三七吗？所以对好三七粉有些要求：

1、好的三七粉一般是灰白色、土黄色、绿白色或是绿中偏白的。

造成这些不同颜色的原因可能有粗细程度不同、晒干程度不同、洗得干净与否。要求好的三七粉还是以绿白色为主，这是最好的。

2、好三七粉味道都是微苦回甘的，因为三七毕竟是药材，始终会带苦味，再怎么回甜也只是非常淡淡的回甜。

3、好三七粉的细度：起码要像面粉的细度；当然越细越好，因为越细吸收率越好，服用效果越强。

4、头数越小的三七打出来的粉越好。这个相对从三七粉来看难判断，能自己买了打粉当然这一点也是有用的。

  在这里不是说其他三七粉都不好，只是说相对好一点的三七粉是应该呈这样的。大家也不一定都是买到这种三七粉，只是朝着这个方面去买的三七粉相对来说要好一些。

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