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谈一谈对三七粉的认识

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谈一谈对三七粉的认识

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发表于:2019年05月19日


谈一谈对三七粉的认识

三七粉必定就是文山三七打成的粉末了,但是要大家形容下三七粉是什么样子,应该每个人说出来的结果都不一样:颜色不一样,粗细不一样,味道形容得也不一样。

因为在不同卖家买的三七粉,真的有可能尝出不一样的味道来,为什么呢?这是因为三七的市场现在是很大的,就拿文山本地来说,卖三七的商家或个人是数不胜数的,既然有了市场,那么必有不良商家,这是自古以来都会发生的事情了。三七不打成粉还好说,打成粉后对不良商家来说作假就容易得多了,他们能“发明”各种口味的三七粉,有辛辣的,有面粉味的,有三七杆味道的……

在此,有必要好好介绍一下正常的、种植三年以上有好药效的三七打出的粉该有的样子:

三七粉的认识

1、正常三七粉是呈现灰白色、绿白色的,不过要是清洗时稍微有点不干净,会让三七带一点点黄色。

2、三七只有浓浓中药味三七不可能带有面粉、米粉、胡椒等气味,如果有,那必定是卖家添加进去的。

3、三七尝起来是先苦后甜的。至于那些苦味都没有或者只会苦、只会甜的说明太假了。

当然只看这些也不见得能一定分辨出好劣的三七粉,选择一家正规商家进行购买要有保证得多,文山福万家三七是不错的选择。

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