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三七除了主根外其他部位有用吗?

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三七除了主根外其他部位有用吗?

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发表于:2019年08月26日


大家买三七基本都是买三七的主根,当然了,图三七粉价格便宜而购买的产品不一定是三七主根打的“三七粉”了。那么三七除了三七的主根外其他部位有用吗?效果如何?其实可以说三七的全身都是宝,下面我们从三七最底部开始看看三七其他部位的作用。

1、三七须根:作为三七主根上生长出来的部分,三七须根的作用和功效与三七主根是类似的,但是有效成分的含量要小得多,也就是说药用价值不是很高,在文山本地,通常是作菜食用,可以用来炖鸡、煮肉丸等。

2、三七支根:

三七支根也叫大根,同样是三七主根上长出来的部分,比须根要粗,药效要高一些,同样做菜用得多,泡酒也是常见用法。

三七除了主根外其他部位有用吗?

3、剪口:一般个人买三七食用都是不建议买戴剪口的三七的,虽然它的有效成分比三七主根还高,但是人体直接吸收很困难,通常是药厂买去提取药用成分加工利用。

4、三七杆、三七叶:很多人会问三七叶泡水喝的功效,其实在文山本地三七杆、三七叶基本都是扔掉或者晒干烧掉的,就是说它的利用价值非常低。

5三七花:三七花是被实验证明在整株三七中含三七总皂苷最高的部位,不过它性凉,不是对所有人都友好,而三七性温,虽也不是对每个人都友好,但是要比三七花好一些,这也是更推荐三七的原因。

最后,知道了这些,想要客户都明白,三七粉不一定是三七主根打的粉,有可能是有效成分更低、价格更便宜的三七须根甚至三七杆、三七叶打的粉,千万不要图便宜买到这些劣质三七粉还以为占到了便宜。


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