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买三七还是不带剪口的好

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买三七还是不带剪口的好

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发表于:2019年04月12日


买三七还是不带剪口的好

所谓三七剪口就是三七连接地面外与地面内的那部分,既连接根部和茎部的部分其实三七剪口中蕴含了大量的药物成分它也是三七的营养储存场所。剪口的三七总皂苷含量甚至在一定程度上高于三七但至于三七剪口到底好不好,买时要不要带,却一直被争论着。

虽然三七剪口的皂苷含量是滑头三七(三七主根)的一倍多,但是七剪口一般只能工业药材提炼,若是买来直接食用那么药效是很差的,一般是经过特殊加工才能有利用价值的。

那为什么还要卖带剪口的三七呢?一个原因是同样重量的两个三七头,一个带剪口,一个不带剪口,一眼看上去肯定是带剪口的三七要大一些。另一个原因是三七剪口本身比较重,带在三七上,会加重三七的重量

所以为了更好的利用三七的功效,建议还是买不带剪口的三七要好得多。

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